Wofür benötigt man Backmalz? Euer geheimer Helfer für perfektes Brot und Brötchen

Habt ihr schon mal von Backmalz gehört? Dieses natürliche Backmittel wird aus gekeimtem Getreide hergestellt und ist ein wahrer Alleskönner in der Backstube. Es verleiht euren Broten und Brötchen nicht nur ein unverwechselbares Aroma, sondern verbessert auch die Backeigenschaften und…